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VPAYS D'OC / IGP PAYS D'OC Assemblage Chardonnay Roussane  Domaine de la Baume Domaine de la Baume Elite d'Or - Chardonnay / Roussanne 2018

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8,90 € TTC

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Domaine de la Baume Domaine de la Baume - Elite d'Or - Chardonnay / Roussanne - 2018 - 75 cl

VPAYS D'OC / IGP PAYS D'OC - Assemblage Chardonnay Roussane

  • Sol : Clay-limestone plateau and clay-sand plateau.
  • Vinification : Fermentation in new barrels. Aging in barrels, on dregs and with stirring during one year.
  • Color : Nice straw yellow colour, intense and bright.
  • Nose : Elegant, it reveals peach with sirup and nectarine aromas, supplemented by toasted and mineral notes.
  • Mouth : Rich and wide, it expresses vanilla and hazelnut flavours. Excellent aromatic persistence where the finale is mineral.
  • Recommendations : Scallops, asparaguses, risotto with shrimps and curry, brie de Meaux.
  • Alcohol : 13.5

Le Domaine Viticole de la Baume se réserve le droit du millésime selon les disponibilités des stocks. Information sur simple demande.

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