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VPAYS D'OC / IGP PAYS D'OC      2017

A unit :
7,60 € TTC

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Domaine de Tholomies - 2017 - 75 cl

VPAYS D'OC / IGP PAYS D'OC

  • Geographical Situation : Languedoc-Roussillon
  • Sol : Planted on marno-limestone hillsides, the vines enjoy the fresh air coming from the Black Mountains during maturation.
  • Vinification : Cold maceration. Fermentation in thermoregulated inox vats, aging in vats.
  • Color : An elegant bright garnet red colour with pretty violet reflections.
  • Nose : Wonderful scents of dark fruit and prune mixed with cocoa and liquorice.
  • Mouth : Fresh and generous offering remarkable roundness and balance.
  • Recommendations : Ideal with mixed salads, grilled red meat, game and all kind of cheeses.
  • Service temperature : 14°C ? 16°C.
  • Conservation : 5 to 6 years with a great evolution of the aromatic character.
  • Acidity : 0
  • Alcohol : 14

Le Domaine Viticole de la Baume se réserve le droit du millésime selon les disponibilités des stocks. Information sur simple demande.

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